Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024
Vinen beskrives af
Den buttede bestseller fra Prosecco-huset Bacio della Luna er retur med boblende bravur – i den festlige, frugtfriske 2024-årgang.
Bacio della Lunas sprøde årgangsbobler er afsidingt populære i hjemlandet Italien, hvor husets Blanc de Blancs både nydes solo som aperitif – og serveres i den verdensberømte cocktail Aperol Spritz.
Vi finder Bacio della Luna i de UNESCO-listede Prosecco-bakker, hvor ejendommen råder over 25 hektar bæredygtigt dyrkede vinmarker. Fra vinmark til kælder udføres hvert trin med præcision og dedikation for at skabe nogle af prestigeområdets mest eksklusive mouserende vine, der udtrykker både kvalitet, karakter og terroirmæssig identitet.
Selvom vi taler årgangsbobler i klassisk halvtør Prosecco-stil, så får du altså denne populære Veneto-vin til ultraskarp pris. Ikke så underligt at vinen konstant er udsolgt!
Den perfekte Aperol Spritz: - 3 dele Bacio della Luna Blanc de Blancs Vino Spumante Extra Dry 2024 - 2 dele Aperol - 1 del danskvand Servér over is, garnér med 1-2 halve skiver appelsin. Salute!
Festlig aperitif. Flot til fisk og skaldyr, sushi, tapas, asiatiske retter samt sprøde salater. Servér ved 6-8°C
Hvordan smager Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024?
Vinen beskrives af
Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024 byder sig flot til med sine elegante strågule farve og festlige bobler, der stiger roligt mod glassets overflade… Næsen har masser af frugtcharmerende Prosecco-karakter med Glera-druens aromatiske noter af jasmin, citron, saltet mineralitet, grønne æbler og saftige ferskner… På tungen let cremet i teksturen. En dejlig lille sødme titter frem under den friskt vibrerende frugt, der vækkes til live med fine, sprøde bobler. Harmonisk, appetitvækkende finish. En herlig, norditaliensk Prosecco-type! Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024 passer godt til...
Hvordan er Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024 fremstillet?
Bacio Della Luna Blanc de Blancs Spumante Extra Dry 2024 er skabt på Prosecco-druen Glera samt andre supplerende hvidvinsdruer fra Veneto. Druerne presses nænsomt og gæres køligt til en frisk og delikat frugtig hvidvin. Vinens bobler dannes ved ”andengæring” på ståltank under tryk (Charmat-metoden). Vinen aftappes typisk med et restsukkerindhold på 14 gram pr. liter – altså i den klassiske, halvtørre Prosecco-stil.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold