Champagne og mousserende smagekasse

Vin med bobler signalerer fest og farver, men man må ikke glemme at de intense vine også er fantastiske ledsagere til stort set al gastronomi. Champagne- og mousserende-smagekassen tager dig med rundt i Frankrigs, Italiens og Spaniens klassiske mousserende vine.

Smagekassen indeholder:

1 fl. G.H. Martel Champagne Prestige Brut

"95 points." - Verema

"94 point. TOPLISTET - BEDSTE BOBLER: Champagne under 200 DKK. Og så smager det endda fremragende ... Det er stort set umuligt at finde mage i den prisklasse. " - Flaskehalsen

DK’s bedste Champagne til prisen fra G.H. Martel… Det ultimative køb fra husets bag ”Årets bedste bobler 2023” i Din VinGuide.

95-point-scorende Préstige Brut byder på uovertruffen kvalitet til prisen, selv når du sammenligner med dyrere kendis-champagner…

50% Pinot Noir, 30% Chardonnay og 20% Meunier - en meget velkendt druekombination i Champagne, der også bruges af de mest kendte brands. Men hvor de verdenskendte konkurrenter udnytter en velsmurt marketingmaskine til at sælge deres Champagner, er G.H. Martel nødt til at investere ekstra tid og ressourcer i fremstillingen.

Hvor de helt store og kendte brands "kun" modner 24 til 30 mdr., så topper G.H. Martel Prestige Brut kvaliteten med finere bobler og dybere kompleksitet grundet overlegne 36 mdrs. flaskelagring på de fine gærrester.

1 fl. Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

Flere gange hyldet i den franske vinbibel Guide Hachette som en af Veuve Ambals flotteste vine nogensinde… Så kan Champagne bare komme an!

Maison Veuve Ambal, verdens eneste producent med en Crémant på Wine Spectators TOP100, er din garanti for top value.

Nu har vi skaffet et parti eksklusiv Blancs de Noirs fra Bourgognes førende producent af mousserende vin på champagnemetoden.

Vinen byder på et elegant blend af champagnedruen Pinot Noir og den burgundiske specialitet Gamay, som begge håndplukkes fra udvalgte kalkstensterroirs i Bourgogne.

1 fl. Torre Oria Cava Brut

"95 point. Duften er en vidunderlig blanding af jasmin, grønne æbler, citron, fersken og ananas – OG et lille hint af friskbagt brød, der lige gør den ekstra charmerende. Smagen? Sprød, frisk og fyldt med liv! Den har en tør, men frugtig karakter, der balanceres perfekt af en frisk syre, som gør hver eneste slurk til en fornøjelse ... Den her Cava er en sand allrounder – perfekt som aperitif, til fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater eller lette tapas." - Dorthe Kristine

"93 point. Charmerende Cava i ren frugtig stil" - Barego'mad

Friske og festlige bobler til hverdagspris fra populære Torre Oria. Det første vinhus uden for Catalonien, som gjorde sig fortjent til at lave mousserende vin med officiel status af D.O. Cava.

Anbefales til aperitif, fisk og skaldyr, sushi, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C

1 fl. Marcel Meyer Crémant d´Alsace Bienvenue Brut

"91 point. En mousserende vin der kommer buldrende afsted med fyldige frugtnoter i retning af søde røde æbler, blommer og melon" - Winewherever, Rasmus Christensen

"90 points. Peeled apple, acacia and pie crust followed by chamomile tea leaves, almonds and a hint of beeswax. Creamy bead. Medium-bodied with crisp acidity." - James Suckling

Bienvenue Crémant – sig goddag til dit nye yndlingsalternativ til Champagne!

Vi har gaflet dette restparti fra Grand Cru Alsace-producenten Marcel Meyer, der fremstiller sin Crémant som var det en Champagne – det vil sige med omhyggelig andengæring på flaske og ”sur lie”-modning, så du får herlige toastnoter, små fine bobler og cremet tekstur i dit Champagne-glas.

Prisen er til gengæld helt ubegribeligt lav, når man tænker på, at Crémanten samtidig er toprated af James Suckling, der hylder den herlige kombination af mineralitet og cremet frugt.

1 fl. Bacio della Luna Prosecco Brut

"93 points. 50 Great Sparkling Wines of the World" - Wine Pleasures

Prosecco-kup! Skal du opleve den perfekt perlende Prosecco, så skal prisen ned og kvaliten helt til tops. Bacio della Luna har specialiceret sig i at fremstille norditalienske bobler på absolut højeste niveau...

Vinen er med på Wine Pleasures eksklusive liste over “50 Great Sparkling Wines of the World”.

Den elegante flaske gemmer på de med afstand bedst anmeldte Prosecco-bobler, vi har set til prisen. Stilen er delikat aromatisk og herlig frisk. Tør, uden at være knastør.

1 fl. Villa Conchi Cava Brut Seleccion

"92 point. En super behagelig Cava med skøn balance og imponerende opbygning til prisen." - Flaskehalsen

"92 point. Bobler med stil! Sprød og frisk med noter af grønne æbler, citrus og en let toastet brioche-note fra flaskelagringen ... Champagne-lookalike til en brøkdel af prisen!" - Vin.connaisseur

Prisvindende Cava i luksuskvalitet til ægte hverdagspris! Stor nyhed til alle mousserende vinelskere!

Nu kan vi endelig præsentere Villa Conchis ”Selección” Cava, der løb med titlen ”Best in show” ved Decanter store konkurrence i Asien. En ekstremt flot præstation med tanke på det beskedne prisskilt denne Cava bærer om flaskehalsen. Nu hvor vi er ved prisen, så kan vi oplyse om, at gennemsnitsprisen for lige nøjagtig 400 vinhandlere ligger på 116 kr. (ex moms og afgifter), ifølge Wine Searcher. Se lige din pris her hos Supervin.

For Villa Conchi er trofæer nærmest hverdagskost. Først løb deres Vintage-Cava med titlen som Verdens bedste Cava inden, at deres egen Gran Reserva-udgave overtog denne titel. Få producenter har perfektioneret Cava-kunsten i så høj grad som Villa Conchi, der er grundlagt af terroir-specialisten, Javier Galarreta, der også står bag et utal at spanske topvine fra Rolland & Galarreta-serien.