Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023

”97 points. This has an incredible flinty energy and chalky finesse. A pineapple note runs like a golden thread through this extremely focused and pristine wine. The astonishing finish is concentrated but also breathtakingly fresh and precise.” – James Suckling

Dybt koncentreret, ufattelig mineralsk og med en helt overvældende præcision i smagen… Er det her Østrigs bedste Grüner Veltliner til prisen?

Med vanvittige 97/100 er Ried Zwirch i hvert fald lige direkte i hælene på søstervinen Ried Berg, der i samme 2023-årgang er James Sucklings  ”Austrian Wine of the Year”!

Ingen er i disse år i nærheden af at matche Markus Huber som verdens bedste winemaker, når vi taler Østrigs signaturdrue Grüner Veltliner.

Ried Zwirch er en af Traisentals absolutte topmarker. Klassificeret Erste Lage, Østrigs Grand Cru. Karakteriseret ved sin stærkt kalkholdige jordbund samt beliggenheden op til 350 meter over havet i perfekt ly af vestenvinden.

Som resultat har denne økologisk certificerede Grüner Veltliner en unik kombi af power, frugtfylde og finesse, der toppes med kompleksitet fra gæringen og modningen på acaciefade med 8 måneders omrøring af gærresterne.

Vi er tildelt sølle 10 kasser… Først til mølle!

Smagenote

Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023 præsenterer sig krystalklar med ungdommelige citrusgrønne glimt i glasset… Næsen lover grüner veltlimer i verdensklasse med sitrende mineralske strejf af flint, våde sten og saltet citrus, der spiller flot op mod rige tropiske nuancer af mango, ananas, moden pære og papaya. Et par slyngture i glasset åbner op for delikate nuancer af forårsblomster, ristet toast, honning og hvid peber… Hvid vinen lægger sig tør og fyldig på tungen, hvor frugtrigdommen, mineraliteten og finessen løfter sig til en fuldbyrdet helhed! Lang og yderst kompleks finish med et apptitvækkende fenolisk bid i finalen. Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.     

Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Ried Zwirch Erste Lage 2023

97/100 James Suckling
“This has an incredible flinty energy and chalky finesse. A pineapple note runs like a golden thread through this extremely focused and pristine wine. The astonishing finish is concentrated but also breathtakingly fresh and precise. From organically grown grapes. From a site with the classic chalky conglomerate soil of this region. Fermented and matured in large, neutral, acacia casks. Vegan.”

94/100 Falstaff
”Bright medium yellow-green, silver reflections. Delicate aromas of meadow herbs, white tropical fruits, a hint of apple, cool bouquet. Full-bodied, powerful, with fine nuances of pear and mango, fresh structure, salty minerality, lime in the aftertaste, elegant and very well persistent, will benefit from bottle aging.”

…

Tidligere årgange:

97-98/100 Vinum
“The most powerful wine from Huber, with rich phenolic character and grip, green-herbaceous, racy aromas, grainy and chiseled with a lot of minerality.”

96/100 A La Carte
“Youthful color, complex bouquet, stone fruits, grapefruit, lime, full-bodied, structured, well-supported acidity, tight-knit structure, kumquat, pomelo, and delicate peppery notes in the finish.”

93+/100 Robert Parker
“From a shallow, southeast-facing vineyard with at least 40-year-old vines in pure, calcareous conglomerate soils, the 2021 Grüner Veltliner Ried Zwirch 1ÖTW was partly pressed with whole clusters and offers a clear, refined and elegant bouquet. Vinified in thick acacia barrels for 10 months, this is a lush, refined and elegant, well-balanced and quiet-flowing Veltliner with an intense and remarkably fine finish with fine tannins. The wine has well-dosed power and develops a pure, saline and crunchy mineral aftertaste that really lifts up the full body and makes it stimulating, even at this early stage. It's an excellent Veltliner that was bottled in August with three grams per liter of unfermented natural sugar.”

Nyd den til fisk og skaldyr, sushi, fjerkræ, lyst kød, mildt krydrede asiatiske retter samt grøntsagsretter og cremede oste. Server ved 10-12°C.

Vinen er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra den Erste Lage-klassificerede topmark Zwirch ved landsbyen Inzersdorf i Traisental. Dette højtliggende og vindbeskyttede terroir med overvejende kalkholdig jordbund frembringer Grüner Veltliner med power og finesse i ren verdensklasse. 6 timers skindkontakt, efterfulgt af gæring samt 8 mdrs. modning på store akaciefade med bærmeomrøring.

Restsukkerindhold: 1,1 gram pr. liter
Syreindhold: 5,6 gram pr. liter
Alkohol: 13,5 %

Om Huber

“Winemaker of the Year 2015”  – Falstaff Magazin
”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge

Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!

Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.

Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.

Det siger lidt om niveauet, at 70% af Markus Hubers vine eksporteres til vinspecialister og toprestauranter over hele verden, og at vinene fra den seneste frigivne årgang scorer helt op til 97 point hos James Suckling.

Oplagt er det at fremhæve Hubers enkeltmarksvine fra Berg, Alte Setzen og Obere Steigen, men glemmes må ikke vinserien ”Terrassen”, der byder på Østrigs nok allerbedste Riesling og Grüner Veltliner til prisen.

Ingen formår som ”vidunderbarnet” Huber at udtrykke Traisentals unikke terroir gennem krystalklare og sortstypiske hvidvine med elegant mineralsk syre. Finesse, finesse, finesse…