Smagekassen er senest opdateret den 21-10-2026

Sauvignon Blanc Smagekasse – Verdensklasse til spotpris. Elsker du sprød, aromatisk og karakterfuld Sauvignon Blanc? Så må du ikke gå glip af denne smagekasse! Her får du 6 topanmeldte vine fra nogle af verdens bedste Sauvignon-områder – og et niveau, der langt overgår prisen.

Fra New Zealands legendariske Marlborough får du en topratet "Wild Barrel Ferment", Pouilly-Fumé og Sancerre er selvfølgelig også stærkt repræsenteret. Bordeaux OG Bourgogne laver også verdensklasse Sauvignon Blanc - prøv dem i denne smagekasse! 

Du får også Casa Marin Cipreses 2025 – kåret som Chiles bedste Sauvignon Blanc flere gange og ofte hædret af flere Masters of Wine som verdensklasse til en brøkdel af prisen.

En eksklusiv samling Sauvignon Blanc i absolut verdensklasse – til en pris, der nærmest ikke giver mening.

Smagekassen indeholder:

1 fl. Patrice Moreux Pouilly-Fumé 2025

"95 point. Her får du klassisk Loire-Sauvignon Blanc med citrus, solbærblade, hvide blomster og den dér karakteristiske flintede mineralitet, som Pouilly-Fumé er verdenskendt for." - Dorthe Kristine

"94 point. Den imponerer ikke med volumen, men med præcision — og netop den balance gør den til et stærkt køb i sin kategori." - Flaskehalsen

"93 point" - Mad og Monopolet

"92 point" - Vin.connaisseur

"92 point" - Vinonyme

Dugfrisk Pouilly-Fumé – frisk, sprød og samtidig cremet med imponerende dybde og storhed i glasset!

Patrice Moreux er et sandt stjernehus i Loire og har gennem flere årgange opnået toppoint hos nogle af verdens mest anerkendte vinanmeldere. Med flere Sauvignon Blanc-vine vurderet til 95+ point har huset cementeret sin plads blandt appellationens absolutte elite.

År efter år bliver Patrice Moreux’ imponerende Pouilly-Fumé hyldet af anmelderne – og udsolgt, længe før næste årgang lander. Nu er den her igen - Danmarks måske skarpeste Pouilly-Fumé til prisen. En hvidvin med nerve, mineralitet og wow-effekt fra første skænk.

Når vinen hældes i glasset, bliver du allerede ved første slyngtur blæst bagover af den intensitet og kraft, vinen gemmer på! Den fremstår frisk og sprød, men har efter flere måneders sur lie-lagring tilegnet sig en lækker, cremet tekstur.

Klassiske Pouilly-Fumé-noter vælter frem - citrus, grønne æbler, stikkelsbær, hvide blomster, friskklippet græs samt mineralske, flintede nuancer.

1 fl. Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess "Wild Barrel Ferment" Marlborough 2023

"95 points. It's concentrated and richly expressed in the mouth, offering fleshy texture backed by beautifully pitched acidity, finishing impressively long and captivating." - Wine Orbit

"95 point" - Bob Campbell (Tidl. årgang)

"95 point" - Wine Orbit (Tidl. årgang)

“This new and unique wild style Staete Landt Sauvignon Blanc is a wonderfully rich an complex Sauvignon Blanc with layers of nutty, yeasty savoury characters that contrast with red capsicum and exotic fruit such as pawpaw, passion fruit. On the palate the wine is full bodied, well-balanced with great complexity and big texture. This rich and voluptuous wine has attractive mineral characters and European style elegance” – winemaker Ruud Maasdam

New Zealands bedste Sauvignon Blanc? Målt på kompleksitet og elegance slår Duchess alt, vi har oplevet fra Marlborough, og smagen vil uden tvivl tiltale fans af Sancerre og stor hvid bordeaux!

Som konsekvens af verdensklassen har få vine i området gennem tiden opnået flere topratings op til 95 point fra navne som Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator, Bob Campbell, Wine Enthusiast... og alle de andre!

Staete Landt er skabt som et small-scale ”boutique winery” af den feterede hollandske winemaker Ruud Maasdam, som baserer Duchess på sin bedste parcel i Brancott Valley.

Fremstillingen er unik! Hele håndplukkede klaser presses nænsomt for at frigøre den mest delikate druemost, som spontangærer med terroirets egen gær på brugte franske barriques. Herefter gennemgår en del af vinen den blødgørende malolaktiske gæring, som i samspil med fadmodningen på franske barriques føjer cremet tekstur og kompleksitet til smagen.

Resultatet er en New Zealand Sauvignon Blanc som ingen anden... Klassen og kompleksiteten i dette flagskib er ganske enkelt i en liga for sig.

1 fl. Frédéric Champault Sancerre Blanc La Vigne Blanche 2025

"94 point. Det er virkelig et mesterligt eksempel på en tør Sauvignon Blanc, hvor man har holdt igen med både syre-hysteri og overdreven aromabombe." - Vinonyme

"94 point. Perfekt til skaldyr, gedeost eller de aftener, hvor terrassen bliver dagens bedste sted" - Dorthe Kristine

"93 point. Hvem elsker ikke et godt glas Sancerre? Jeg ved, at jeg gør. Fredric Champault Sancerre Blanc er en frisk og elegant Sauvignon Blanc med et klassisk udtryk fra Loire" - Mad og Monopolet

"DOUBLE GOLD." - Gilbert & Gaillard

Hos det familiedrevne Domaine La Barbotaine i Crézancy-en-Sancerre, har vi opsnuset dette fremragende parti Sancerre – blåstemplet med dobbelt guldmedalje i den dugfriske 2025-årgang! Men pas på...

Vi forventer meget hurtigt udsolgt af vores begrænsede allokation – dels fordi Fréderics vin allerede sælges hos en dansk konkurrent til 225 DKK, og dels fordi Sancerre på dette kvalitetsniveau er mindst lige så eftertragtet som hvid bourgogne!

“Harvesting began early, from early to mid-September, yielding grapes of excellent quality.” – Frédéric Champault

Winemakeren er med god grund stolt over sine hvidvine fra 2025 – hvor de perfekt modne Sauvignon Blanc-druer allerede har skaffet ham den første dobbelte guldmedalje… 

Frédéric Champault, der er domænet tredjegenerations-vinmager, skaber sin Sancerre La Vigne Blanche fra 9 bæredygtigt HVE-certificerede hektar.

Druerne er nøje selekteret fra 50 % kalksten og 50 % ler, hvilket forkarer hvidvinens udsøgte balance mellem vibrerende frisk mineralitet og de lækreste delikate frugtnuancer…

Sådan skal en stor Sancerre skæres!

1 fl. Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Saint Bris 2024

"92 point. Mineralsk og stringent på den fede måde." - Winewherever, Rasmus Christensen

"90 points. Sauvignon Blanc fra Bourgogne ... Smagen er sprød og let mineralsk." - Vin.connaisseur

"90 point. Duftmæssigt er det bestemt Sauvignon Blanc, men mere blødt som om, at der er lagt en bourgognedyne henover ... her får du en rigtig madvin med bid." - Houlberg

“Saint-Bris-le-Vineux is the only district in Bourgogne where the Sauvignon grape is grown.” – Vins de Bourgogne  

En Sauvignon Blanc fra det nordligste Bourgogne?

Sancerre-druen og Chablis-terroiret samlet i én og samme hvidvin? Det lyder næsten for godt til at være sandt, men den er god nok!

Saint-Bris var længe et stort hvidvinsbrand i Frankrig. Men vineventyret fik en ende, da vinlusen phylloxera kom og udslettede stort set alle vinplanter i distriktets 2.000 hektar.

I dag er kun 178 ud af Bourgognes 27.000 ha vinmarker beplantet med Sauvignon Blanc, og du finder dem alle i appellationen Saint-Bris. Kvaliteten er dog ikke decimeret med årene – tværtimod!

Med samme fossilholdige jordbund som naboen Chablis, og med kun 80 km til Sancerre og Pouilly-Fumé, forstår man, hvordan Stéphane Brocard i den dugfriske 2024-årgang har kunne fremtrylle så vibrerende frisk og kalkmineralsk en Sauvignon Blanc fra en enkeltmark med 35 år gamle vinstokke!

Ingen har oplevet hverken Sauvignon Blanc eller Bourgogne fuldt ud, før de haft Saint-Bris i glasset… Nu har du chancen.

1 fl. Casa Marin Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard 2025

"96 points. Tasty and distinctive, this is likely the most extreme and expressive Sauvignon in Chile." - Vinous

"96 points." - Tim Atkin

"95 point. Casa Marin laver klasse Sauvignon Blanc! ... Jeg er meget imponeret, og jeg forstår ikke at man kan lave sådan en vin, der sælges til den pris!? Value: ★★★★★★ 6/6" - Vinonyme

25 års jubilæum hos Casa Marin og en ny frugtfrisk årgang af Verdens bedste Sauvignon Blanc! Hyldet med vanvittige 96 points fra både Vinous og Tim Atkin. 

Da María Luz Marin i år 2000 grundlagde Casa Marin i det kolde og vindblæste Lo Abarca, var der nok ingen, som havde regnet med at hun 25 år senere skulle råde over en af verdens mest anmelderroste Sauvignon Blanc-vine. 

Enkeltmarsvinen "Cipreses" er hjertebarnet for Casa Marin og noget af det ypperste hvidvin du kan få i glasset til prisen. Udråbt til ”Verdens bedste Sauvignon Blanc”, ”Den bedste Sauvignon Blanc nogensinde smagt” og senest udråbt som Testvinder af den berømte Master of Wine, Konstantin Baum, foran Loire-dalens største kultvin til +1500 kr...

Glem Sancerre og New Zealand... Cipreses er blandt de mest eksplosive og smagsintense hvidvine i verden, og hemmeligheden er, at høstudbytterne på enkeltmarken er under halvdelen af en Grand Cru Bourgogne og Champagne. Frembragt af Sauvignon Blanc-druer fra 59 små mikro-parceller, der håndhøstes enkeltvis over flere uger, når de rammer det optimale modenhedsniveau.

Som et kirsebær på toppen beriges 30 % af hvidvinen med letkrydret kompleksitet ved 4 måneders modning på brugte egetræsfade.

Havde det ikke været for pionéren Maria Luz Marín, så havde man måske aldrig fundet ud af, at verdens bedste terroir for Sauvignon Blanc lå i det kolde og vindblæste ”Lo Abarca”, 4 kilometer fra det brusende Stillehav i Chile. Ingen troede, det kunne lade sig gøre, men María beviste, at vinene sågar kunne overgå konkurrenterne fra Loire og Marlborugh.

Energisk, eksotisk, eksplosiv… Vi plejer at sige i Supervin, at Cipreses er så aromatisk og intens, at eftersmagen varer til dagen efter. Rendyrket verdensklasse, der rummer et sjældent set kælderpotentiale på 10-15 år!

1 fl. Le Lys de Lafaurie-Peyraguey Bordeaux Blanc 2016

"94 point. De modne år giver ekstra dybde og kompleksitet, uden at den mister sin lette og indbydende stil. Eftersmagen er ren, frisk og elegant med et diskret mineralsk præg." - Dorthe Kristine

"93 points. Lots of dried-grapefruit and lemon-rind character. Full-bodied, dry and flavorful." - James Suckling

"93 points. Vibrant and refreshing there is a nice splash of honey, vanilla bean, tropical fruit and crushed rocks on the palate and in the refreshing finish." - Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

"93 point" - Rolf Madsen, Vinexpressen

"93 point" - Vinonyme

"92 point" - Vin.connaisseur

"92 point" - Houlberg

93 point fra to af verdens førende bordeaux-eksperter!
Tør luksus-bordeaux fra naboen til Château d'Yquem – en absolut topvin, der internationalt sælges til op mod 300 DKK flasken. Nu kan vi tilbyde et skatkammerparti af Le Lys de Lafaurie-Peyraguey til revolutionerende særpris.

Midt under den dramatiske afsætningskrise, der hærger Bordeaux, får vi mulighed for at købe en kælderrest af den bedste "Le Lys", der nogensinde er produceret. Verdens formentlig sidste flasker i 2016-årgangen. Vi får tilsendt prøver – og er præcis som James Suckling og Jeff Leve blæst bagover af smagen, der efter 10 år i kælderen har opnået en genial dybde og kompleksitet.

Lafaurie-Peyraguey – direkte nabo til Château d'Yquem – har siden 1855-klassificeringen som 1er Grand Cru Classé rangeret blandt de bedste vinslotte i Sauternes med adskillige 100-point-ratings på deres "wall of fame". 

I 2013 bliver det legendariske slot overtaget af ambitiøse Silvio Denz, der også laver Saint-Émilion med perfekte 100 point. Silvio ser straks potentialet for at lave stor tør hvidvin fra sine Sauterens-marker, hvilket er årsagen til, at han efter kort tid lancerer Lys de Lafaurie-Peyraguey.

Her er tale om en lille produktion på ca. 2000 kasser vin fra 5 bæredygtigt dyrkede hektar med grus aflejret over fossilholdig kalksten. I 2016-udgaven skabt på 91 % Sémillon og 9 % Sauvignon Blanc, håndplukket fra 35 år gamle vinstokke. 

Den bourgogne-inspirerede vinificering sker på finkornede franske egetræsfade, hvor 25 % er nye.  Topslottets vinkælder er udstyret med aircondition og fugtighedskontrol, der sikrer optimale forhold under gæringen. Le Lys de Lafaurie-Peyraguey fuldendes med 8 måneders lagring på 500-liters franske egetræsfade, der føjer krydret kompleksitet og stor smagsdybde til den udsøgte hvidvin.

Flasken viser den berømte glasgravering "Femme et Raisins" (Kvinde og Druer) fra 1928. Motivet blev oprindeligt skabt af den verdenskendte franske glaskunstner René Lalique med henblik på at dekorere de luksuriøse togpaneler i Orientekspressen.

Vinen laves ikke mere, men den serveres fortsat på slottets 2-stjernede michelinrestaurant Lalique – dog med et anderledes eksklusivt prisskilt, end hvad vi tilbyder dig her og nu... Først til mølle – ENGANGSPARTI.